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味のある旅 / おおば比呂司

¥1,200 税込

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おおば比呂司/著
発行:東京堂出版
1973年初版、A5判176p 函
 
有名店から旅館の朝食やゴルフ場の昼食まで、各地のうまいものを記録したイラスト食味メモ。

稚内の「丸定の幕の内」からはじまり、那覇「花ずみの沖縄料理」まで、日本縦断の食の旅。イラストはラフながらしっかり食材の特徴を捉え、美味しそう。

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