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エレック西洋料理

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飯田深雪／著
大門出版
1972年初版、B6判

日本初の家庭向け電子レンジ「エレックさん」を使ったレシピ本。

『下ごしらえも調理も仕上げも、エレックするだけで大丈夫』
西洋料理編は、飯田深雪による本格メニュー。パーティーやイベント、友人との会食など、シーン別のレシピを紹介。
「レンジでチンする」ことを「エレックする」とするところがチャームポイント。エレックは現役機種、お使いの方におすすめの一冊です。

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